怀孕期间咳嗽怎么办 吃什么调理
发布时间:2024-06-08 阅读次数: 349次

  白果蒸鸡蛋

  材料:鸡蛋2只,白果5颗,盐适量。

  做法:1、白果剥皮,鸡蛋加盐打匀,加温水调匀成蛋,撇去浮沫,盛入碗内,加入白果。

  2、锅中加水,待水滚开后转中小火隔水蒸蛋,每隔3分钟左右打开一次锅盖,让蒸气溢出,保持蛋面不起气泡,约蒸15分钟即可。

  3、可加猪肉片等配料同蒸,但不宜搭配海鲜,否则反而使咳嗽加重。

  药膳功效:本菜可温肺益气、利小便,并能调节胃气、助食欲。咳嗽痰多、哮喘患者同样适宜食用,需要注意的是,白果性苦,有小毒,适量服用有益镇咳,但是过多食用会影响神经系统。

  川贝酿雪梨

  材料:新鲜雪梨1个,川贝6克,银耳1.5克。

  做法:1、将银耳泡软,去蒂,切成细块,备用,雪梨从上端平切,挖除中间的子核。

  2、将川贝洗净,将川贝、银耳置入梨心,并加满清水,放进碗盅里,再移入电锅内,外锅加适量清水。

  3、约15分钟后,即可蒸熟,其梨肉、梨汁美味可口。

  药膳功效:川贝具有清热润肺、化痰止咳的功效,雪梨则润肺止咳,本菜将川贝和雪梨搭配,可养阴润肺,适合肺热燥咳、阴虚久咳等症状食用。

  杏仁鹌鹑汤

  材料:冬虫夏草6克,杏仁15克,鹌鹑1只,蜜枣3颗,盐适量。

  做法:1、冬虫夏草洗净,浸泡,杏仁温水浸泡,去红皮、杏尖洗净。

  2、鹌鹑去内脏,洗净氽水,斩件,蜜枣洗净。

  3、将以上原材料放入炖盅内,注入沸水,加盖,隔水炖4小时,加盐调味即可。

  药膳功效:冬虫夏草具有补肺平喘、止血化痰的功效,杏仁可止咳化痰,鹌鹑益气补虚、补肾安胎,三者搭配炖汤食用,对肺虚或肺肾两虚引起的久咳虚喘均有食疗效果,并有很好的补肾安胎作用。

  山药银杏瘦肉粥

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